Кафе «Встреча» в Калининграде снова запретили принимать гостей

Кафе Встреча в Калининграде снова запретили принимать гостей

Московский районный суд Калининграда не разрешил досрочно открыть кафе напротив Южного вокзала.

Постановление о приостановлении на 45 суток деятельности кафе Встреча на проспекте Калинина, 1Б суд вынес 30 апреля 2025 года. Иск подавало Управление Роспотребнадзора. Как сообщал Русский Запад, в заведении были выявлены нарушения, которые не позволяют рассчитывать на безопасность питания. Среди прочего в пробах сырья (то есть, из чего делается еда) и самих пищевых продуктов нашли золотистый стафилококк, а также другие микроорганизмы.

Владелец кафе - индивидуальный предприниматель Эльчин Пирверди оглы Багиров, зарегистрированный в этом статусе в Санкт-Петербурге. Потеряв посетителей и, соответственно, доход в длинные майские праздники, бизнесмен поспешил в суд с ходатайством о досрочном прекращении исполнения наказания.

Но специалисты санитарно-надзорного ведомства после новой проверки пришли к выводу, что устранены не все нарушения. В частности, по информации ведомства, не определены места для хранения одежды работников; уборочный инвентарь держат не в положенном порядке; неправильно промаркированы разделочные доски; холодильное оборудование не отвечает требованиям; не представлены инструкции на бактерицидные облучатели.

Соответственно, предприниматель ушёл дальше работать над ошибками. А любителям банкетов с невзыскательными кухней и музыкальным сопровождением придётся ещё подождать.

https://ruwest.ru/news/148850/