Запущено продуктовое сердце Калининградской области
Запущен крупнейший центр распределения продуктов в Калининградской области. Новую страницу в экономике глава региона и представители X5 открыли в четверг, 25 сентября 2025 года. Ежесуточный оборот на объекте обслуживания торговых сетей «Пятёрочка» и «Виктория» пообещали довести до 800 тонн.
Донор снабжения всего региона
Логистическая база на Северном обходе Калининграда уже обеспечивает свежими продуктами и готовыми блюдами более 150 магазинов. В перспективе – ещё столько же.
«Сегодня здесь накапливается продукция, которая нивелирует риск снабжения нашего края, связанный с логистическими проблемами»,
—говорит Алексей Беспрозванных, губернатор Калининградской области. Ещё одно преимущество открывшегося распределительного центра даёт доступ к новому уровню ротации, а значит и качества продуктов.
«Вы и сами сталкивались с тем, что берёшь продукцию, а срок хранения у неё ограничен, — продолжил Беспрозванных. — Это тоже связано с логистическими проблемами. С доставкой из других регионов России. Распределительный центр решает и эту задачу».
На полках торговых сетей станет ещё больше свежих и разнообразных товаров. В сезон штормов, в период проволочек на сухопутных границах - при любом форс-мажоре - распределительный центр послужит области продуктовым донором в течение целого месяца.
Трёхэтажные запасы еды
Сегодня на площади в 26,5 тыс. кв. м размещены товары более чем 250 поставщиков. В том числе, полусотни местных производителей. Укомплектованные стеллажи поднимаются на высоту трёхэтажного дома. 12 грузовиков обеспечивают ежесуточный оборот в 1600 палетомест с более чем 5000 разных продуктов - такого в Калининградской области ещё не было. Возросший объём запасов и ускорение их ротации позволит стабилизировать цены, закрепив обязательства «Пятёрочки» перед местными жителями по программе синих ценников. Теперь их ассортимент в магазинах расширится.
Распределительный центр разбит на несколько температурных зон, в зависимости от типа продуктов: сухое хранение (комнатная), среднетемпературная (около 6 градусов по Цельсия) и низкотемпературные камеры (-18…-20 градусов) для глубокой заморозки. Внутренний климат регулируется автоматикой, способной исправить любой сбой. Специальную панель и связанные с ней устройства контролируют специалисты.
Банановый рай на Балтике
«Здесь запланирована установка 5 камер газации бананов, манго, киви и других подобных плодов, - сообщает Дарья Осиновская, исполнительный директор территории «Северо-Запад» ТС «Пятёрочка». – В зависимости от уровня потребления, мы можем обрабатывать до 50 000 коробов таких продуктов в месяц. То есть, срок хранения позволит завезти в регион большую партию и потом частями отгружать отсюда для доставки в магазины».
Представители сети добавили, что технология контроля этилена позволяет отправлять бананы на прилавки в оптимальной стадии зрелости.
Завод вкусной и здоровой пищи
Продукты в распределительном центре не только хранят, но и готовят. Это происходит на фабрике-кухне. На площади почти в 2000 кв. м сверкают белые халаты и хромированные агрегаты. В недрах современной российской аппаратуры шинкуется мясо с овощами, варятся каши, пекутся блины. Перечислить всё что здесь готовят невозможно, ведь в контуре распределительного центра функционирует целый завод еды. Его директор, Игорь Старосельский, сообщает, что проектная мощность предприятия превышает 10 тысяч наименований. Качество вкусной и здоровой пищи контролируют на всех этапах, от приёмки сырья до упаковки.
Важным достоинством центра эксперты называют ещё и использование природного хладагента. Елена Бабенко, генеральный директор девелоперской компании «Ориентир», поясняет, что применение натурального элемента на основе углекислого газа даёт возможность X5 существенно сократить потребление энергии и повысить уровень экологической безопасности комплекса в Калининградской области. Самый западный российский распределительный центр, по словам Бабенко, стал четвёртым, созданным X5 совместно с ГК «Ориентир».
