В Калининградской области нашли опасные продукты в соцучреждениях и магазинах
Проверки проводились с января по начало ноября 2025 года. Специалисты передали на исследование около 1,9 тыс. образцов, из них 176 — для проверки на фальсификацию. Лаборатории федеральных центров выявили 75 несоответствий требованиям качества и безопасности.
В 17 случаях установлены нарушения по жирнокислотному составу, стеринам, ДНК вида и результатам гистологической идентификации. Поставщиками фальсифицированной «молочки» оказались компании из Московской области, Ставропольского края и Санкт-Петербурга.
Специалисты совместно с Минсоцполитики и Минздравом области отобрали 18 проб молочных, мясных и рыбных товаров. В четырёх случаях выявлены нарушения техрегламентов.
В сыре «Российский» производства ООО «Агро-Трейд» нашли жиры немолочного происхождения — -ситостерин и кампестерин. Ведомство направило уведомления производителю, собственнику продукции, поставщикам и профильным министерствам с требованием изъять товар из оборота и уничтожить его.
В полуфабрикате свином от ООО «Прусский мясной комбинат», изготовленном на площадке ООО «Европруссторг» в Калининградской области, обнаружена бактерия листерия. Производственный ветеринарный сопроводительный документ аннулирован.
