Сырные палочки из-под Калининграда объявлены недостаточно жирными
В Калининградской области сырные палочки признали недостаточно жирными. Нарушения выявили и обнародовали сотрудники регионального управления Россельхознадзора.
В декабре 2025 года мониторинг с помощью системы «Меркурий» показал нестыковки. Данные ветеринарных документов не соответствовали реальным объёмам производства ООО «Водный мир». Это указало на возможное использование сырья неизвестного происхождения.
Цифры не сходились при производстве «Сырных палочек в панировке»: анализ показал недостаточное содержание молочного жира в сырье. Фактически, сырья не хватило бы для заявленного количества готовой продукции. Компания вполне могла выпускать в продажу небезопасный продукт, не отвечающий стандартам. Проследить точное происхождение ингредиентов оказалось невозможно.
9 декабря 2025 года Управление Россельхознадзора объявило ООО «Водный мир» официальное предостережение, в контексте нарушений ветеринарного законодательства. Чья фирма?
