В преддверии Нового года продолжаем тему праздничного стола

В преддверии Нового года продолжаем тему праздничного стола. Сегодня речь про мандарины.

Для многих этот фрукт такой же символ Нового года, как елка и гирлянды. Но помимо ассоциаций с праздником стоит знать, чем полезны мандарины. Материал об этом подготовило РИА Новости.

Мандарины относятся к низкокалорийным цитрусовым, при этом они богаты витаминами и пищевыми волокнами.

В 100 г мякоти мандарина в среднем:

38 ккал;

0,8 г белков;

0,2 г жиров;

7,5 г углеводов;

около 2 г клетчатки.

Основные вещества, ради которых многие и ценят этот зимний фрукт:

Витамин C поддержка иммунитета в сезон простуд, защита клеток от окислительного стресса.

Витамин A и каротиноиды здоровье кожи и зрения.

Витамины группы B обмен веществ, нервная система.

Минералы: калий, кальций, магний, а также кремний, кобальт, молибден.

Эфирные масла в кожуре и цедре обладают мягким антисептическим и тонизирующим эффектом, поднимают настроение одним запахом.

Но! Переедание легко приводит к изжоге, вздутию и другим проблемам.

Здоровому взрослому человеку без гастрита, язвы и диабета рекомендуется до 3-5 мандаринов в день.

Источник: РИА Новости