В калининградском магазине Дары моря нашли рыбу неизвестного происхождения
В калининградском магазине Дары моря обнаружили рыбную продукцию без ветеринарных документов и маркировки. Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Калининградской области, установить происхождение продукции невозможно, так как на ней нет соответствующей маркировки. Предпринимателю выдали предписание, его привлекают к административной ответственности.
29 сентября инспекторы управления пришли с внеплановым инспекционным визитом к индивидуальному предпринимателю Авлукову, который занимается реализацией рыбой, рыбной продукцией и полуфабрикатами. В морозильных ларях магазина находилась мороженая рыба, рыбная продукция и полуфабрикаты, поступившие в торговую точку без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), оформленных в системе Меркурий.
Кроме того, на реализуемой пищевой продукции отсутствует маркировочная этикетка, которая должна содержать следующие сведения: наименование, дату выработки, срок годности, наименование производителя, компонентный состав, пояснили в Россельхознадзоре.
Из-за отсутствия ВСД, как уточнили в ведомстве, невозможно установить происхождение продукции, зону и дату вылова или производства, а также срок годности. В управлении констатировали, что эти факты свидетельствуют о нарушении принципа прослеживаемости, а в оборот введена небезопасная продукция неизвестного происхождения.
Предписание об устранении выявленных нарушений Авлуков получил 2 октября. Управление также принимает меры к привлечению его к административной ответственности. Изъята ли продукция из оборота, в сообщении ведомства не уточняется.
В магазине Дары моря на ул. Павлика Морозова Новому Калининграду подтвердили факт проверки и пояснили, что в системе Меркурий торговое предприятие зарегистрировалось недавно.
Только открылись и сразу пришла проверка. Сейчас вся рыба проходит через Меркурий и все нормально. Об административном производстве нас уведомили, но мы исправляемся, добавили в магазине.