Из Светлого в другой город России поставили колбасу с ДНК курицы
В колбасе из Калининградской области нашли ДНК курицы, не заявленную в составе этого продукта.
Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, образцы колбасы «Колбаса сырокопченая Праздничная в вакуумной упаковке» взяли в магазине «Светофор» в Вологде. На исследования частицу продукции «Светловского комбината мясопродуктов» повезли в Тверь, где расположен межрегиональный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Лаборатория подтвердила: в продукте есть ДНК курицы.
20 октября 2026 года надзорному ведомству пришлось признать декларацию о соответствии мясной продукции светловского мясокомбината недействительной. Ветеринарный сопроводительный документ на эту колбасу аннулировали.
В 2023 году «Русский Запад» писал о том, что на «Светловском комбинате мясопродуктов» продлевали срок годности свиного шпика.
По данным Rusprofile, ООО «Светловский комбинат мясопродуктов» (ООО «СКМ») контролируется братьями Алексеем и Николаем Зенковыми.