Ингредиенты

• 160 г сливочного масла (мягкая консистенция)
• 160 г коричневого сахара
• 50 г яиц (примерно одно яйцо)
• 1 стручок ванили
• 250 г муки
• 3 г разрыхлителя
• 40 г кусочков темного шоколада
• 120 г кусочков белого шоколада
• 25 г миндальных пластинок

Приготовление

1. Начните с того, что сливочное масло, предварительно размягченное, тщательно перемешайте с коричневым сахаром с помощью силиконовой лопатки. Затем добавьте яйца, предварительно доведенные до комнатной температуры, и семена из стручка ванили.

2. В отдельной ёмкости просейте муку вместе с разрыхлителем, а затем аккуратно вводите в масляно-сахарную смесь. После того как тесто станет однородным, добавьте кусочки темного и белого шоколада, а также миндаль.

3. Из готового теста сформируйте колбаску длиной около 15 см и диаметром 5 см. Оберните её пищевой пленкой и поставьте в холодильник на полчаса.

4. Достаньтe тесто из холодильника, снимите пленку и нарежьте на кусочки толщиной около 1 см. Выложите печенье на противень, заранее застеленный пергаментом, оставляя достаточное расстояние между ними.

5. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут, пока оно не приобретёт золотистый оттенок.

Это печенье станет великолепным дополнением к утреннему кофе или идеальным десертом для вечеринки. Приятного аппетита!

Что важно учесть при выборе растений

Под плотными кронами и у северной стороны дома обычно прохладнее, а почва дольше сохраняет влагу. Здесь хорошо приживаются лесные многолетники. Однако тень бывает разной: под ажурной кроной условия мягче, чем у глухого забора. Перед посадкой оцените освещённость, влажность и состав почвы. Большинство теневыносливых культур предпочитает плодородную землю, но застой воды опасен для многих из них.

Десять растений для теневого цветника

В тенистом цветнике также уместны барвинок, бруннера и волжанка. Сочетайте культуры с похожими требованиями и разными сроками цветения — так затенённый уголок будет привлекательным весь сезон.

В отличие от других ягод, клубника начинает плодоносить уже на следующий год после посадки, с одним урожаем у обычной и двумя у ремонтантной. Однако стоит учитывать, что срок службы клубничных кустов обычно составляет 3-4 года. Поэтому через каждые 3 года лучше обновлять плантацию, перемещая её на новое место.

Подготовка новой плантации клубники

Когда сажать: Оптимальный период для закладки новых грядок — с конца лета до начала осени. Важно, чтобы до первых морозов оставалось хотя бы 30 дней, чтобы новые саженцы успели укорениться. Прохладная погода в это время способствует лучшему приживанию растений.

Где сажать: Место для клубники должно быть солнечным и защищённым от тени деревьев и строений. В противном случае можно получить кислые ягоды и неплохой урожай.

Схема посадки: Клубничные кусты довольно крупные, поэтому важно не загущать растения. Минимальное расстояние между саженцами должно составлять 30-35 см в ряду и 60-70 см между рядами. Для больших плантаций можно использовать 4-строчную схему.

Забота о почве и подкормка

Клубника требует тщательной подготовки почвы, так как она будет на одном месте от 3 до 4 лет. Желательно внести перепревший навоз (1-1.5 ведра на кв. м.) и суперфосфат, что улучшит корневую систему растений. Рекомендуется также использовать стимуляторы корнеобразования, такие как "Корневин" или "Циркон".

Удобрения: Клубнику следует подкармливать несколько раз за сезон, начиная с весны. Особенно важна фосфорно-калийная подкормка ближе к осени для укрепления кустов и подготовки к зиме. Использование золы также хорошее решение для удобрения почвы.

Защита и уход за кустами

Важно не забывать о поливе даже после сбора ягод, так как клубничные растения чувствительны к засухе. Санитарная обрезка после урожая также поможет предотвратить болезни. Обработка растений фунгицидами и инсекто-акарицидами позволит защитить от вредителей и заболеваний.

При соблюдении всех этих рекомендаций, следующий сезон станет настоящим праздником для любителей клубники — урожай будет не только обильным, но и вкусным!

Очистка королевских креветок

Для профессиональной чистки крупных сырых креветок можно использовать простые инструменты: вилку и пинцет. Следуйте следующему алгоритму:

• Сначала аккуратно проколите панцирь креветки в области хвоста с помощью зубчика вилки.
• Используя прибор, подденьте кишечник ракообразного.
• Аккуратно извлеките его с помощью пинцета или ваших пальцев.

Также отлично подойдут зубочистки, что делает процесс еще более доступным.

Как очистить креветки среднего размера

Для очистки вареных или сырых креветок среднего размера начните с удаления лапок и голов. После этого снимите панцирь. Воспользуйтесь зубочисткой, чтобы немного поддеть мясо с другой стороны головы, а затем осторожно захватите кишечную вену и вытяните ее.

Приготовление креветок мелкого размера тоже не так сложно, как кажется. Практичная техника позволяет безопасно и быстро очистить маленькие ракообразные. Схватите креветку за хвост, аккуратно оторвите часть панциря, затем надавите на голову, чтобы извлечь оставшееся мясо.

Зачем удалять кишечник?

Не стоит игнорировать кишечную вену в креветках. Она может стать источником пищевых заболеваний. Особенно важно очищать этих ракообразных, если их планируют готовить не слишком долго, чтобы избежать возможных нежелательных последствий для здоровья.

Уалибах: с сыром

Традиционно уалибах готовят с осетинским сыром. Дома его можно заменить смесью брынзы и сулугуни: первая добавит солоноватую нотку и лёгкую кислинку, второй сделает начинку тягучей и эластичной.

Сырная масса должна быть пластичной, но не водянистой. Если она получилась суховатой, добавьте немного молока или сметаны.

Картофджин: с картофелем и сыром

Отварной картофель разминают и соединяют с сыром. Начинка выходит нежной и сытной, а распределять её по тесту удобно. Лучше использовать толкушку: блендер может сделать картофель клейким. Не добавляйте много молока, чтобы начинка не размочила тесто.

Фыдджин: с мясом

Для фыдджина берут мелко нарубленную говядину или фарш крупного помола. В мясо добавляют лук, чеснок и чёрный перец, а для сочности — немного воды или бульона. Начинка готовится внутри пирога, поэтому важно убедиться, что мясо пропеклось: румяная корочка сама по себе ещё не гарантия готовности.

Чтобы тесто получилось тонким, не добавляйте слишком много муки — оно должно оставаться мягким и податливым. Начинку сформируйте в шар, заверните в тесто, защипните края и осторожно расплющите заготовку ладонями от центра к краям. В середине оставьте небольшое отверстие для выхода пара.

Выпекайте пирог в хорошо разогретой до 220–240 °C духовке примерно 15–20 минут; мясному варианту может потребоваться больше времени. Готовые пироги смажьте сливочным маслом и сложите стопкой — так они дольше останутся тёплыми и мягкими.

Что подходит для разных кастрюль

Для посуды из нержавеющей стали без декоративного покрытия можно использовать соду. Если кастрюля алюминиевая, окрашенная, покрыта эмалью или имеет антипригарный слой снаружи, средство сначала стоит проверить на небольшом незаметном участке.

При очистке важно избегать абразивных инструментов и не тереть поверхность с усилием: так меньше риск оставить царапины или повредить покрытие.

Как предупредить новый нагар

Перед тем как снова поставить кастрюлю на плиту, следует удалить остатки жира с её внешнего дна. Масло при нагревании может образовать липкую плёнку, на которой со временем накапливается копоть. Регулярный уход помогает поддерживать посуду в чистоте и облегчает последующую уборку.

Чем опасна смесь

Уксус — кислота, которая может воздействовать на краситель и отделку кожи. Оливковое масло не предназначено для ухода за большинством кожаных изделий: оно способно потемнить материал, оставить жирные следы и со временем приобрести неприятный запах. Смешивание этих продуктов не гарантирует ни безопасной очистки, ни защиты от влаги.

Особенно не стоит экспериментировать с замшей, нубуком, лакированной и искусственной кожей, а также с изделиями с декоративными деталями. Для них обычно нужны специальные средства и отдельные способы ухода.

Как безопаснее очистить изделие

Сначала проверьте рекомендации производителя на ярлыке или его официальном сайте. Для гладкой кожи удалите пыль сухой мягкой тканью. Если требуется более тщательная очистка, используйте средство, предназначенное именно для данного типа кожи, и предварительно проверьте его на незаметном участке.

Не наносите состав прямо на изделие и не трите поверхность с усилием. После обработки дайте вещи высохнуть естественным образом вдали от батарей и прямого солнца. Для стойких пятен, плесени или ценной вещи разумнее обратиться к специалисту по уходу за кожей.

Главное правило

Даже привычные кухонные продукты могут оказаться неподходящими для деликатного материала. Ориентируйтесь на инструкцию производителя и не используйте уксус или масло без подтверждения, что они совместимы с конкретным изделием.

Азотные удобрения: основа весеннего роста

В начале весны груша нуждается в азоте, который способствует активному росту побегов и листьев. Наиболее распространенные и эффективные азотные удобрения:

• аммиачная селитра (NH4NO3) – содержит около 34% азота;
• мочевина (карбамид, CO(NH2)2) – с содержанием азота до 46%;
• сульфат аммония ((NH4)2SO4) – 21% азота и 24% серы, что также полезно для растения.

Рекомендуемые дозировки зависят от возраста дерева:

• молодые груши (до 5 лет) – 30–40 г аммиачной селитры или 20–25 г мочевины на 1 кв. м;
• взрослые деревья (старше 5 лет) – 50–60 г аммиачной селитры или 30–40 г мочевины на 1 кв. м.

Удобрения следует равномерно распределить по поверхности почвы в радиусе приствольного круга, отступив 30–50 см от ствола, а затем аккуратно рыхлить землю и обильно поливать для улучшения усвоения питательных веществ.

Органические и комплексные питания для здоровья груши

Органические удобрения отлично подходят для весенней подкормки, ведь они не только обогащают почву азотом, но и улучшают её структуру:

• перепревший навоз – 5–8 кг на 1 кв. м;
• компост – 8–10 кг на 1 кв. м;
• птичий помёт (разбавленный водой в соотношении 1:15–1:20) – 1–2 л раствора на 1 кв. м.

При применении свежего навоза или некомпостированного птичьего помёта следует быть осторожным, чтобы не повредить корни.

Комплексные минеральные удобрения обеспечивают грушу азотом, фосфором, калием и микроэлементами:

• нитроаммофоска (азофоска) – в равных пропорциях 16:16:16;
• диаммофоска – с повышенным содержанием фосфора и калия.

Важно помнить, что потребности груши нельзя игнорировать: бледные листья или замедленный прирост могут свидетельствовать о дефиците определенных элементов. Сортировка удобрений в соответствии с состоянием почвы и потребностями растения обеспечит здоровье и высокие урожаи в будущем.

Сотрудники Агентства внутренней безопасности Польши провели обыски в 21 месте на территории трех воеводств. Четверо подозреваемых уже заключены под стражу по обвинению в шпионаже, в отношении остальных фигурантов избраны иные меры пресечения.

По версии следствия, группа действовала с июня 2023 по декабрь 2025 года на территории Польши, Литвы и России. Для покупки комплектующих использовались интернет-магазины, а перевозку осуществляли на автомобилях со специально оборудованными тайниками. Общая стоимость изъятых элементов боеприпасов превысила 2 млн злотых.

«Группа действовала... на территории Польши, Литвы и России. Ее участники заказывали и покупали товары, организовывали их получение и перевозили в Калининградскую область»

— отмечается в материалах следствия.

Всем шестерым фигурантам, включая гражданку России и пятерых поляков, предъявлены обвинения в участии в организованной преступной группе и незаконном вывозе элементов вооружения, включая гильзы и снаряды.

Осташко! Важное в ТГ

Мы в Макс — читайте новости без сбоев и VPN

#важное

Нежный фаршированный перец с грибами в томатном соусе

В преддверии Международного женского дня стоит порадовать себя и своих близких неординарным блюдом. Фаршированный перец с рисом и грибами станет ярким акцентом праздничного стола.

Ингредиенты для великолепного блюда

• 5–6 крупные болгарские перцы
• 150 граммов сухого риса
• 300 граммов свежих шампиньонов
• 2 средние репчатые луковицы
• 1 средняя морковь
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 400–500 мл томатного сока (или вода с томатной пастой)
• Большой пучок укропа и петрушки
• Растительное масло для жарки
• Соль и черный перец по вкусу
• 1 чайная ложка паприки (по желанию)

Этапы приготовления

Для начала необходимо отварить рис до готовности, а затем обжарить на растительном масле мелко нарезанные грибы, лук и морковь до золотистой корочки. После этого в смешанную массу необходимо добавить зелень, соль и перец.

Теперь можно начинять подготовленные болгарские перцы получившейся начинкой. Перцы можно использовать как свежие, так и замороженные. Поместите их в кастрюлю и залейте вкусным томатным соком или подготовленной смесью вода с томатной пастой. Далее тушите под крышкой на среднем огне около 40–50 минут.

Готовые перцы можно подавать горячим с тем же соусом, который образовался во время тушения. Это блюдо порадует не только своей эстетикой, но и насыщенным вкусом, создавая тем самым чудесное настроение праздника.

Что следует учитывать при выборе кетчупа?

• Состав: Важно внимательно изучить этикетку. Настоящий качественный кетчуп должен содержать помидоры, уксус, сахар или мед, а также специи. Избегайте продуктов с химическими добавками, искусственными красителями и консервантом.
• Качество помидоров: Чем больше содержание томатов в продукте, тем лучше. Оптимальная концентрация томатов должна составлять не менее 100 г на 100 г кетчупа. Также полезно выбирать соусы с использованием свежих помидоров вместо концентратов.

Кетчупы на полках: какой выбрать?

Разнообразие представленных кетчупов может удивить: от классических до органических вариантов. Многие производители предлагают уникальные рецепты, добавляя экзотические специи или фруктовые нотки. Однако перед покупкой стоит обратить внимание на следующие аспекты:

• Срок годности: Убедитесь, что продукт свежий и имеет длительный срок хранения. Качественный кетчуп должен сохранять свои свойства в течение длительного времени без добавления консервантов.
• Производитель: Отдавайте предпочтение проверенным брендам, которые зарекомендовали себя на рынке. Чаще всего такие компании заботятся о качестве сырья и открытой рецептуре.

Выводы для потребителей

Выбор кетчупа — это не просто процесс, а настоящая искусство. Следует учитывать как вкусовые предпочтения, так и вопросы здоровья. Учитывая вышеперечисленные советы, можно найти идеальный кетчуп, который станет отличным дополнением к любимым блюдам.

Ёлки, гирлянды, украшенные витрины и улицы – золотая осень в разгаре, а в регионе уже вовсю готовятся к Новому году. Хотя до праздника ещё 57 дней. Как ранняя подготовка влияет на наше настроение?

Кому это выгодно и что говорят специалисты? Разбирался Павел Буянов.

Значение символов

Каждый месяц несет в себе свою уникальную атмосферу и энергетику. Рассмотрим подробнее, каким символом наделен каждый месяц и что он значит:

• Январь — кит: Мудрость и интуиция — вот что вам дано. Вы обладаете силой ведения, способностью вдохновлять окружающих и принимать мудрые решения.
• Февраль — единорог: Уникальность и глубина. У вашего духа есть связь с высшими сферами, вы умеете видеть за пределами видимого мира.
• Март — спираль: Постоянный рост и трансформация. Ваш путь — это самосовершенствование через жизненные испытания.
• Апрель — кролик: Гибкость и быстрое мышление. Вы уверенно преодолеваете преграды, приспосабливаясь к изменениям.
• Май — стрекоза: Способность к переменам и адаптации. Ваша душа учит принимать изменения с легкостью и доверять внутреннему голосу.
• Июнь — Луна: Эмоциональный интеллект и глубина чувств. Луна помогает вам находить гармонию в себе и в отношениях с окружающими.
• Июль — солнце: Яркость и смелость. Ваш внутренний свет привлекает людей и вдохновляет действовать.
• Август — клевер: Удача и анализ. Вы всегда на шаг впереди, превращая трудности в возможности.
• Сентябрь — паук: Стратегическое мышление и стойкость. Вы обращаете внимание на детали и управляете своей судьбой.
• Октябрь — лотос: Внутренняя гармония и красота. Вы способны расти даже в непростых условиях, превращая трудности в мудрость.
• Ноябрь — феникс: Возрождение и оптимизм. Вы не боитесь перемен и умеете извлекать уроки из прошлого.
• Декабрь — гора: Стойкость и упорство. Вы уверенно движетесь к вершинам, вдохновляя окружающих своим примером.

Как использовать символы в жизни

Понимание своего символа души может помочь в осознании своего пути. Эти уникальные существа становятся вашими духовными наставниками, направляя в жизненных перипетиях. Используйте их силу для самопознания и роста, встраивая в свою повседневную практику.

Покопайтесь в мудрости своего символа, чтобы узнать больше о своих сильных сторонах и потенциальных возможностях. Каждый месяц содержит драгоценные уроки, которые стоит открыть для себя и интегрировать в свою жизнь. Пробуждая эти энергии, можно направлять свою жизнь в созидательное русло.

45-летний Олег приехал на отдых с женой и семилетней дочкой. Семья остановилась в отеле в Алании. Мужчина пошёл в хаммам, внезапно ему стало плохо прямо во время парения.

Персонал вызвал скорую, пострадавшего доставили в больницу, но спасти его не удалось. Точную причину смерти предстоит установить. По предварительным данным, не выдержало сердце. Об этом сообщают СМИ со ссылкой на турецкое агентство Anadolu.

В Калининграде в пятиэтажке на ул. Карташева загорелась трёхкомнатная квартира на четвёртом этаже. Об этом сообщили в региональном МЧС в пятницу, 6 ноября.

Звонок на пульт диспетчера поступил в 15:34. Прибывшие на место ЧП спасатели эвакуировали из здания 10 человек, в том числе двоих детей. В квартире, где горела мебель и личные вещи, обнаружили хозяйку. Женщину с признаками отравления продуктами горения отправили в больницу.

Пламя тушили 16 человек при поддержке 5 спецмашин. На месте ЧП также работали медики и полиция.

Крестьянин из Багратионовского района не регистрировал живущих на подворье кур и коров, а навоз хранил не по правилам. Нарушения выявили инспекторы Россельхознадзора, сообщили в ведомстве.

«Установлено, что навоз складировался на земле без навозохранилища или специальной площадки, что создавало риск загрязнения окружающей среды», — отметили в надзорной службе.

Владельцу мини-фермы указали на недопустимость нарушения всех озвученных требований и предложили соблюдать требования российского законодательства РФ, а также поствить животных на учёт и промаркировать.

Напомним, ремонт улицы сделали в прошлом году, он обошёлся почти в 150 миллионов рублей. Строение пришлось оставить, так как сроки поджимали, а судебные тяжбы с владельцем ларька затянулись. Ситуация получилась абсурдной: водители всё это время с опаской объезжают бывший магазин, который почти полностью закрывает обзор.

В итоге из трёх заявившихся на аукцион подрядчиков контракт заключили с калининградской компанией. За 5 с лишним миллионов рублей должны разобрать бывший ларёк, исправить зигзагообразную дорогу, доделать тротуар и велодорожку. Все работы должны завершить к июню 2027 года.

«Вести. Калининград» в MAX. Присоединяйтесь!

Динамика цен: увеличение на 3% за месяц

Цены на говядину продолжают расти на протяжении пяти месяцев подряд. В октябре стоимость мяса возросла на 3% по сравнению с предыдущим месяцем и на целых 17% в сравнении с аналогичным периодом минувшего года. По данным экспертов, сейчас цена установилась на уровне 7,1 доллара за килограмм — это самый высокий показатель со времён 1960 года.

Причины подорожания: конкуренция и сокращение производства

Аналитики связывают рост цен на говядину с несколькими факторами. Одним из основных является растущая конкуренция со стороны молочной продукции. Увеличение цен на молоко ведет к сокращению поголовья, которое идет на убой.

Кроме того, значительное влияние на рынок оказывает импорт говядины из США. Эта страна, будучи крупнейшим производителем и потребителем, столкнулась с уменьшением производства в 2025 году. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, объёмы производства и экспорта мяса сократятся на 1% и 11% соответственно, что связано с дефицитом кормов.

Не только США испытывают трудности: в Европейском Союзе и Аргентине также прогнозируется сокращение производства говядины на 1% и 3% соответственно. Неблагоприятные погодные условия и низкая рентабельность заставляют производителей снижать количество скота.

Ситуация на российском рынке

На российском рынке также наблюдается рост цен на мясо, особенно на говядину. С начала 2025 года стоимость выросла на 8,5%, а годовая прибыль составила 13,3%. Эксперты предсказывают, что во второй половине года цена на говядину может увеличиться на 12-15%, что может негативно сказаться на потребителях.

Таймкоды:

0:54 Бюджет региона

2:48 Крысы на Поплавке

6:05 Смертельный антирекорд

7:45 Лемуры и тыква

8:18 Погнали в Калининград!

8:50 Семеро одного?

12:06 Заслуженная награда

13:24 Новогодняя подготовка

14:05 Опрос

Сегодня, 6 ноября 2026 года, министр природных ресурсов и экологии региона Оксана Астахова вручила юбилейные медали «К 80-летию Калининградской области» восьми заслуженным специалистам подведомственного экологического центра «ЕКАТ».

Все награждённые посвятили служению Янтарному краю не менее 15 лет и внесли весомый личный вклад в сохранение природных богатств региона. Именно их кропотливый труд стоит за решением сложнейших экологических задач, таких как:

государственная геологическая экспертиза запасов общераспространенных полезных ископаемых и подземных вод;

реализация проектов по расчистке русел рек и рекультивации свалок;

контроль за снижением выбросов в периоды НМУ и реализацией программ производственного экологического контроля (ПЭК);

учёт объектов негативного воздействия на окружающую среду (ОНВОС) и прием экологической отчётности;

оценка воздействия на окружающую среду (ОВОС).

Церемония награждения совпала с ещё одной праздничной датой -31-ой годовщиной со дня основания самого экологического центра «ЕКАТ».

Оксана Астахова поблагодарила коллектив за профессионализм и обратилась к награжденным с приветственным словом:

«80-летие образования Калининградской области - знаковое и историческое событие для каждого жителя. Губернатор Алексей Сергеевич Беспрозванных подчеркнул: люди, которые изо дня в день добросовестным трудом укрепляют потенциал региона и всей страны, обязательно должны быть отмечены заслуженными наградами.

Сегодня государство ставит перед нами важные и ответственные задачи: в условиях проведения специальной военной операции мы должны работать ещё сплочённее, эффективнее. Наш долг здесь, в тылу, - развивать регион, беречь его экосистему и делать Янтарный край чистым, комфортным и привлекательным во всех смыслах этого слова».

Министр тепло поздравила специалистов с заслуженным признанием, пожелав учреждению процветания, а сотрудникам - крепкого здоровья, благополучия и новых успехов на благо родного края и страны.

#Минприроды39 #Калининградскаяобласть #ЕКАТ

82-летняя женщина получила травмы

Читайте на Клопс: https://klops.ru/proisshestviya/2026-11-06/394457-v-posyolke-pod-kaliningradom-toyota-ehala-zadom-i-sbila-pensionerku?utm_source=telegram

На скамье подсудимых ей составит компанию бывший директор «Калининградского крематория». Согласно уголовному делу, они обвиняются во взяточничестве.

По версии следствия, помощница оперативного дежурного за регулярное оповещение о фактах смерти граждан и их персональных данных, в общем и целом, получила 73 000 рублей.

«Вести. Калининград» в MAX. Присоединяйтесь!

Калининградцы Андрей Никитин и Анастасия Новицкая отличились на первенстве и чемпионате мира по спортивному метанию ножа. Об этом сообщили в региональном министерстве спорта.

Девушка соперничала с юниорками 16-17 лет. На дистанции 4 метра Анастасия заработала 515 баллов из 600 возможных и стала победительницей турнира. С 5 метров калининградка набрала 450 очков, отстав от соперницы из Москвы Дарьи Носовой на 15 баллов.

Андрей Никитин принимал участие в состязании сильнейших мужчин. На дистанции 5 метров наш земляк завоевал серебро, а с 9 метров наметал на бронзу.

Сейчас в жизни происходят интересные события: настало время немного отдохнуть от социальных сетей, ведь не все время можно быть в онлайне, верно? Вместо этого, идут размышления о том, как включить в свой рацион больше овощей. В ближайшее время будут статьи, посвященные тому, как их готовить и с чем заправлять.

Но показывать одни лишь буквы не интересно, поэтому ожидание доставки свежих ингредиентов обострилось, чтобы приступить к кулинарным экспериментам. По этим причинам пока не теряйте из виду будущие обновления. Настоятельно рекомендую и вам сделать небольшую паузу, ведь лето стремительно уходит!

Скоро будет много нового!

И немного о моем любимом блюде: тосты с творожным сыром и зеленью, дополненные запеченным болгарским перцем, политым оливковым маслом с ароматными травами и чесноком — это именно то, что можно смело назвать моим абсолютным фаворитом среди закусок.

Кроме того, если вам надоест одноимённое немецкое слово «бутерброд», то почему бы не попробовать итальянское «панини»? Звучит прекрасно, не правда ли?

Проверка показала, что ГБУЗ КО «Озёрская центральная районная больница» вовремя не внесла в Федеральную систему мониторинга движения лекарственных препаратов сведения о фактическом наличии лекарств в аптеке поликлинического отделения.

Из-за этого данные об объёмах препаратов в обороте оказались недостоверными, что искажает оценку потребности населения и планирование закупок.

По постановлению прокурора главного врача привлекли к административной ответственности со штрафом 5 тысяч рублей. После вмешательства надзорного ведомства нарушения устранены.

Источник: прокуратура Калининградской области

6 ноября в 15:34 поступило сообщение о пожаре в пятиэтажном жилом доме на улице Карташева в Калининграде.

На четвёртом этаже в одной из комнат трёхкомнатной квартиры горели мебель и личные вещи на общей площади 4 квадратных метра. В результате пожара квартира оказалась закопчена.

Хозяйка квартиры с признаками отравления продуктами горения госпитализирована в медицинское учреждение.

Сотрудники МЧС России эвакуировали из здания 10 человек, в том числе двоих детей.

На месте происшествия также работали сотрудники полиции и бригада скорой медицинской помощи.

К ликвидации пожара от МЧС России привлекались 16 человек личного состава и 5 единиц техники.

Подписывайся на МЧС Калининградской области в МАХ | ВК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Об этом губернатор Алексей Беспрозванных говорил с депутатами Заксобрания региона. Традиционная встреча прошла накануне рассмотрения бюджета в первом чтении.

Главная её задача – посмотреть, как расставлены приоритеты при составлении главного финансового документа области. Депутаты в свою очередь смогли задать вопросы от лица граждан и внести инициативы.

О чём говорили на встрече – смотрите в видео.

Прямой эфир | Прислать новоcть| Канал в МАХ

ДТП произошло вечером 6 ноября

Читайте на Клопс: https://klops.ru/proisshestviya/2026-11-06/394455-pod-kaliningradom-21-letnyaya-mototsiklistka-vyehala-na-vstrechku-i-stolknulas-s-vnedorozhnikom?utm_source=telegram

ДТП произошло сегодня около 15:24 на пересечении улицы 9 Апреля и Фрунзе. По предварительным данным, 65-летний водитель «Хонды» наехал на несовершеннолетнего водителя средства индивидуальной мобильности. Тот пересекал проезжую часть по регулируемому пешеходному переходу на запрещающий сигнал светофора с пассажиром.

В результате пострадали оба несовершеннолетних – водитель и пассажир СИМ. Обстоятельства устанавливаются.

Источник: Госавтоинспекция Калининградской области

В Калининградской области продолжается системный контроль за целевым использованием леса, приобретенного гражданами по договорам купли-продажи для собственных нужд (строительство индивидуальных домов, хозяйственных построек и ремонт).

Работа ведётся по поручению Губернатора Алексея Беспрозванных в соответствии с утверждённым порядком (приказ Минприроды области № 426 от 15.10.2026).

Планы и текущие результаты

В течение ноября инспекторы Министерства проведут 12 выездных проверок по адресам заявителей в муниципалитетах области.

С момента вступления регламента в силу проведены 2 проверки: граждане предоставили все подтверждения, заготовленный лес использован строго по назначению, нарушений не выявлено!

Что проверяют инспекторы?

Главная цель контрольных выездов - убедиться, что льготная древесина действительно пошла на стройку или ремонт жилья, а не была незаконно перепродана посредникам или третьим лицам.

Что грозит за нецелевое использование и перепродажу?

В случае выявления фактов отчуждения или передачи древесины:

сотрудники Министерства незамедлительно составляют протокол об административном правонарушении;

материалы направляются в мировой суд для назначения значительных штрафов, а также взыскания с нарушителя неустойки.

Государственная мера поддержки должна служить исключительно жителям региона и их семьям. Выезды специалистов будут проводиться на постоянной основе!

#Минприроды39 #Древесина

Собрали всё доброе, красивое и просто приятное, что происходило в Калининградской области на этой неделе

В лагере имени Гайдара в Светлогорске построят новый корпус на 160 мест. За лето здесь смогут отдохнуть до 640 детей.

Фермер из Зеленоградского района угостил сотрудников БСМП, водителей и фельдшеров скорой облепиховым морсом из собственного урожая.

Гавриловская школа из Озёрского округа победила во всероссийском конкурсе и стала обладателем лучшей сельской школьной столовой России. А калининградский лицей №23 выиграл испытание «Школьный завтрак — 2026».

Калининградка и перуанец встретились посреди океана, сыграли свадьбу на Балтике и теперь мечтают растить ребёнка сразу в двух культурах.

В Полесском районе нашли редкие трубчатые лисички. Они растут целыми полянками, а сезон может продлиться до первых серьёзных заморозков.

На Куршской косе начался «ноябрьский пожар»: скумпия окрасилась в ярко-красный и украсила несколько километров дороги.

Южному вокзалу Калининграда исполнилось 77 лет. Первая очередь начала работу ещё 3 ноября 1949 года.

Супруги из Зеленоградска Виктор и Галина Астапенковы отметили 65 лет совместной жизни. Их история началась с танцев в подвале общежития в 1960 году.

https://max.ru/Klops/AaGmUrlCbnc

В одном из калининградских ТЦ появился пятиметровый оленёнок из воздушных шаров. Ради его создания в город приехали мастера из разных регионов и стран.

А в лесничествах Калининградской области высадили уже более 60 тысяч новых елей на площади свыше 24 гектаров.

Хороших новостей много не бывает. Если что-то пропустили — самое время наверстать.

Особенности зимнего сада на юге

Климатические условия Крыма позволяют оставаться зеленым растениям в любое время года. Это делает южный сад уникальным по сравнению с северными регионами, где зимы окутывают землю снежным покрывалом. В Крыму же можно наблюдать красивую игру текстур и оттенков вечнозеленых растений, которые придают участку жизнь даже в декабре.

Ключевые растения для зимнего сада

Вечнозеленые хвойные деревья составляют основу декоративности зимнего сада. Можжевельник скальный формирует элегантные колонны, контрастирующие с густыми туями, а кипарисы вносят ноту вертикальности и утонченности. Низкорослые ели идеально дополняют передний план, а пушистый крымский дуб с серебристой листвой создает интересные силуэты.

Яркая кора декоративных деревьев, таких как дёрен, становится настоящей звездой зимнего пейзажа. Сочетание различных сортов в группах украшает сад, особенно при уходящем солнце. Кроме того, декоративные злаки, такие как мискантус и панник, придают участку легкость и изящество, сохраняя свою форму всю зиму без особого ухода.

Цветение среди зимы

В Крыму можно наблюдать зимние цветы! Жасмин голоцветный распускает свои яркие цветочки в ноябре-декабре, а магнолия звездчатая может снова зацвести в теплом декабре. Даже такие деревья, как махровая груша и вишня, радуют глаз нежными облачками цветов, когда на северных широтах еще лежит снег.

Декабрь — это время волшебного освещения! Хвойные растения, подсвеченные вечером, создают другую эстетику сада. Направленный свет подчеркивает контуры и текстуры растений, добавляя уюта и теплоты в зимние вечера. Это идеальный момент для экспериментов с освещением.

• Следите за укрытиями теплолюбивых растений: они нуждаются в защите, но излишняя забота может привести к их повреждению.
• Не забудьте поливать вечнозеленые растения в теплые дни – им нужна влага даже зимой.
• Декабрь — отличное время для планирования весенних посадок. Оцените свой сад с точки зрения зимней красоты и задумайтесь о новых идеях.

Пусть каждый декабрь станет для вас вдохновением для создания зимнего оазиса, ведь истинная красота зимы заключается в её линиях и фактурах. Главное — научиться видеть в растениях их архитектуру и силу.

По предварительным данным, водитель (2005 года рождения), управляя мотоциклом «Мотоленд», выехала на полосу встречного движения и допустила столкновение с автомобилем «Тойота» под управлением водителя (1983 года рождения), который осуществлял поворот налево.

В результате ДТП водитель мотоцикла получила телесные повреждения и направлена в медицинское учреждение. По имеющимся данным, водитель мотоцикла во время движения находилась в мотоэкипировке и мотошлеме.

Сотрудниками Госавтоинспекции проводятся необходимые процессуальные мероприятия. Устанавливаются все обстоятельства и причины произошедшего.

Обращаем внимание средств массовой информации и граждан: указанные сведения носят исключительно информационный характер и не определяют степень виновности участников ДТП. Окончательное решение и юридическая оценка будут даны по результатам полной проверки.

Инцидент произошёл на улице Дзержинского: сотрудники ДПС остановили автомобиль, за рулём которого находился 22летний местный житель. Предъявленное им водительское удостоверение вызвало у полицейских сомнения. Проверка по базам данных и детальный осмотр документа подтвердили, что права поддельные.

По словам самого мужчины, он купил фальшивый документ в интернете.

Источник: УМВД России по Калининградской области

Обзор основных событий дня — в дайджесте новостей и публикаций «Нового Калининграда» за пятницу, 6 ноября.

Власти Калининградской области предложили расширить зону специализированной общественно-деловой застройки в районе площади Победы (квартал улиц Юношеской, Горького, Профессора Баранова и Гаражной) — в том числе за счет сокращения озелененных территорий. Проект изменений генерального плана города опубликован на сайте горадминистрации, он затрагивает территорию площадью 9 га.

Найденный в августе на Балтийской косе немецкий лёгкий танк «Рысь» времён Второй мировой войны должен остаться в Калининградской области и стать экспонатом Историко-художественного музея.

В Калининградский областной суд поступило уголовное дело о взятках, которые сотрудница полиции получала от бывшего директора ООО «Калининградский крематорий» за информацию об умерших.

Отреставрированный памятник народному артисту России Тахиру Матеулину торжественно откроют на старом кладбище Калининграда в воскресенье, 8 ноября. Церемония начнётся в 12:00.

Владельцы сети спорткомплексов «Альбатрос» намерены открыть гостиницу на 83 номера на базе комплекса в районе парка Центрального в Калининграде. Также в здании будет располагаться ФОК и бассейн.

Публикации «Нового Калининграда»

На этой неделе «Недвижимость Нового Калининграда» «осталась» в Светлогорске, продолжая изучать сегмент долгосрочной аренды региона. Тема нового обзора — самые дорогие трёхкомнатные квартиры. Годом ранее в аналогичном топе диапазон цен составлял от 35 до 90 тысяч рублей в месяц. На этот раз аренда самых дорогих трёшек обойдётся в 51-150 тысяч. Располагая указанными суммами, можно пожить в парковой зоне возле концертного зала «Янтарь-Холл» или в двухуровневой квартире в исторической части Светлогорска. Подробности — в нашем обзоре.

Вокруг треснувшего дуба в Ладушкине поставят ограждение, чтобы защитить его от посетителей и поддержать тяжёлые ветки

Калининградские ювелиры впервые представили янтарные украшения на выставке в Восточной Африке

В Калининграде отремонтируют старинную виллу у памятника Достоевскому

Черняховск претендует на звание лучшего малого города России

В Калининграде 63-летнюю женщину с переломом шейки бедра поставили на ноги спустя два дня после операции

Житель Светлогорска помог потерявшемуся дедушке вернуться домой

В Калининградской области запустили четыре новые станции водоочистки

Пансионат «Зоннэк» в Светлогорске официально стал памятником

В калининградском торговом центре собрали пятиметрового оленёнка из воздушных шаров

На Куршской косе покраснели кроны скумпии

В Калининградской области продолжается сезон редких трубчатых лисичек

Калининградка и перуанец встретились посреди океана и сыграли свадьбу на Балтике

Под Калининградом фермеры победили «ведьмину метлу», захватившую яблони

Фермер из Зеленоградского района решил отблагодарить медиков БСМП и угостил их облепиховым морсом

На Куршской косе встретили редкую для наших широт бурую пеночку

Жители Немана увидели в небе сразу четыре радуги

Калининградка спасла йорка из заброшенного колодца с водой

Всем хороших выходных!

Площадкой мероприятия 13 ноября станет БФУ им. Канта

Читайте на Клопс: https://klops.ru/kaliningrad/2026-11-06/394454-kaliningradtsy-mogut-prinyat-uchastie-v-forume-grazhdanskoe-obschestvo-edinstvo-podderzhka-razvitie?utm_source=telegram

7 ноября 1947 года в здании бывшего немецкого кинотеатра «Скала» открылась «Заря» — старейший кинозал Калининграда.

Во время войны здание серьёзно пострадало: в 1945 году снаряд повредил крышу и пробил свод потолка. Но уже через два года кинотеатр восстановили.

В день открытия зрителям показали фильм Марка Донского «Воспитание чувств», который позже получил название «Сельская учительница».

В «Калининградской правде» тогда писали, что «Заря» стала лучшим городским кинотеатром по оформлению и вместимости — зал был рассчитан на 600 зрителей.

«Заря» пережила десятилетия и до сих пор остаётся одним из самых узнаваемых и атмосферных культурных пространств города.

Государственный архив Калининградской области

Что происходит за пределами МКАД:

Авиабомбу Второй мировой уничтожили под Калининградом.

Тюменский певец Niletto получил около 600 штрафов за нарушения ПДД.

Житель Омска выкинул кошку из окна во время семейной ссоры.

Шесть машин столкнулись на Петербургском шоссе из-за гололеда.

Вмерзшую в лед собаку спасли в Приангарье.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

МК теперь в твоем мобильном. Поставь приложение и читай статьи любимых авторов. Инструкция тут.

Музыка: Павел Аедоницкий

Слова: Игорь Кохановкий

В сопровождении балетной группы и артиста балета Сергея Радченко.

Балтийский мост

InfoDefense

InfoDefense Спектр

Работодатели Калининградской области сформировали запрос на подготовку IT-специалистов — на его основе в регионе прорабатывают новый кластер федерального проекта «Профессионалитет». Об этом сообщил начальник отдела профессионального образования регионального министерства образования Алексей Гончаров.

Сейчас в области действуют шесть кластеров «Профессионалитета», объединяющих 41 работодателя и 12 образовательных организаций. Учатся по ним почти 6 тыс. человек, подготовка ведётся по 50 направлениям. В перспективе возможны кластеры в сфере туризма и строительства.

Гусевский политехнический техникум рассчитывает увеличить число бюджетных мест по программам «Профессионалитета» до 365 к 2027–2028 учебному году.

Число студентов СПО в регионе уже восемь лет превышает количество учащихся вузов. Всего в системе обучаются почти 29 тыс. человек.

Читайте подробнее на нашем сайте