Терапевт рассказал, как питаться при панкреатите
Панкреатит — одно из самых распространённых заболеваний пищеварительной системы. Человек испытывает опоясывающую боль, особенно сильно она ощущается в левом подреберье. Заболевание вызывает острое или хроническое воспаление поджелудочной железы. При этом снижается выработка пищеварительных ферментов, что и приводит к расстройству пищеварения, рассказала врач-терапевт, диетолог Наталья Калина
Спровоцировать болезнь могут несколько факторов: злоупотребление алкоголем, заболевания двенадцатиперстной кишки, белковая недостаточность, а также нарушения в работе жёлчного пузыря и желчевыводящих путей.
При лечении панкреатита важную часть составляет питание. Нельзя употреблять алкоголь, трудно перевариваемые продукты и всё то, что может привести к газообразованию
Необходимо ограничить употребление сахара, грибов, бобовых, соли и рафинированных жиров, например, маргарина. Зато в рационе должно быть достаточное количество белка: нежирных сортов мяса, рыбы и яиц.
Есть нужно часто и небольшими порциями, а пища должна быть в тёплом виде
#клопс_полезное
