Житель Светлогорска купил баранью печень и обнаружил в мякоти паразитов

Житель Светлогорска купил баранью печень и обнаружил в мякоти паразитов

Евгений утверждает, что купил субпродукт с сюрпризом 8 июля в павильоне на Центральном рынке. Уже дома, разделывая печень, Евгений обратил внимание на что-то странное в желчных протоках

Сначала подумал, что это мусор. Но при ближайшем рассмотрении понял: это самостоятельный организм. Похоже на листик

Погуглив, покупатель выяснил, что странный листики это, скорее всего, плоские черви вида печёночный сосальщик. По его мнению, всё указывало на фасциолёз опасное заболевание, которое могут переносить копытные. Везти печень обратно из Светлогорска в Калининград, чтобы вернуть продавцу, мужчина не стал, а просто выбросил

В лаборатории ветеринарно-саниторной экспертизы на Центральном рынке нам пояснили, что без самого продукта установить что-то конкретное невозможно

Гипотетически это может быть фасциола, она бывает, да, объяснили специалисты. Но человек должен был прийти к нам, показать. Весь ливер проверяется дважды: на бойне и у нас

Лаборатория на Центральном рынке редко отказывает в просьбах проверить качество продукта. Тем более, если покупки из местных павильонов: всегда пройдут вместе к продавцу, удостоверятся, что товар именно отсюда, и помогут вернуть деньги и провести экспертизу, если это необходимо

Что делать, если в мясе неприятный сюрприз

Не ешьте его и не давайте животным

Сфотографируйте находку, сохраните продукт и чек

Обратитесь к ветспециалистам на рынке (если приобрели продукт там) или в другую аттестованную лабораторию (например, на улице Танковой)

При необходимости можно написать жалобу в Роспотребнадзор или Россельхознадзор и быть готовым идти в следующие инстанции