Летние дни наполняются ароматом сочной дыни, но, к сожалению, многие из нас выбрасывают её кожуру, не осознавая, что это может стать настоящим кладезем полезных свойств. Оказывается, дынная кожура оказывается полезной не только в кулинарии, но и в косметологии и даже в народной медицине. Рассмотрим, как максимально эффективно использовать этот «отход».
1. Очаровательный тоник для лица
Дынная кожура может стать прекрасным освежающим тоником. Чтобы его приготовить, достаточно выполнить несколько простых шагов:
Плюсы: Тоник способствует увлажнению кожи, осветляет пигментные пятна и успокаивает воспалённые участки.
2. Цукаты из дынной кожуры
Для любителей сладкого дынная кожура может стать основой для ароматных цукатов. Вот как сделать их:
Польза: Эти цукаты богатые клетчаткой отлично помогут при пищеварении и могут стать сладким угощением для всей семьи.
3. Дынный квас для освежения
Для создания освежающего напитка идеально подходит дынный квас. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:
- Кожура от одной дыни
- 3 литра воды
- 100 граммов сахара
- 10 граммов дрожжей
- 5 изюминок для аромата
Процесс: Залейте кожуру водой, добавьте сахар, доведите до кипения и остудите. Затем добавьте дрожжи и изюм. Оставьте на два дня для брожения. После чего процедите и разлейте по бутылкам.
Получится лёгкий и освежающий напиток с нотками дыни — идеальный вариант для горячих летних вечеров!