Запеканка из кабачков и помидоров – это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо. Этот овощной шедевр, напоминающий пиццу, станет ярким акцентом на любом столе и припадет в душе каждому, кто его попробует. Процесс приготовления настолько прост, что даже начинающие кулинары смогут сделать его на ура!
Необходимые ингредиенты
- Кабачки - 2 шт. (около 600 г)
- Помидор - 1 крупный или 2 небольших
- Сыр (твердый или плавленый) - 100 г
- Мука - 120-150 г (4-5 ст. ложек с горкой)
- Яйца - 2 шт.
- Свежая или сушеная зелень - по вкусу
- Чеснок (по желанию) - 1 зубок
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Готовое блюдо порадует не только глаз, но и вкус! Сочетание кабачков с помидорами и сыром создаёт неповторимый аромат и вкус, который не оставит равнодушным никого. Приятного аппетита!