Минсельхоз в Калининграде устроил поедание разных сортов картофеля
Минсельхоз в Калининграде устроил поедание разных сортов картофеля
Министерство сельского хозяйства Калининградской области устроило эксперимент по поеданию картофеля.
Эксперты из отраслевых учреждений и ведомств, а также фермеры вместе продегустировали вслепую 14 сортов. Цель: найти самый вкусный.
Лучшими в варёном виде стали сорта: Бернина, Клад, Лисана; в жареном виде : Венета, Вега, Бернина.
Целью министерства было найти самый вкусный сорт и порекомендовать его фермерам.
Мы-то по глупости считали, что рынок сам всё порешает. А вообще говоря, в магазинах обычный покупатель выбирает сейчас 1) по цене; 2) по цвету жёлтый или красный.
Но инициатива заслуживает одобрения. Пока они там едят картофель, по крайней мере, они не примут неправильных решений.
Напомним, что 23 июня 2025 года крупный производитель картофеля из группы Атлантис закопал в землю три тысячи тонн клубней в Озёрском районе, в то время как в магазинах цена на них стала зашкаливать. Почему бы тогда не продемонстрировать публично, что картофель тот был несъедобным?