Человек теряет более 1,5 лет жизни из-за искусственных подсластителей — к такому выводу пришли бразильские учёные
Исследование почти 13 тысяч человек в возрасте от 35 до 75 лет показало: аспартам, сахарин, ацесульфам калия, эритрит, сорбит и ксилит ускоряют снижение когнитивных функций — памяти, речи и скорости обработки информации. Эффект сравним с преждевременным «старением мозга» на 1,6 года.
Исключение — тагатоза. Этот редкий природный подсластитель не был связан с ухудшением когнитивных функций.
#клопс_полезное@klops_news
