Не все шампиньоны полезны: калининградские эксперты рассказали, как отличить съедобный гриб и где его лучше не собирать

24 сентября 2025, 15:52

Не все шампиньоны полезны: калининградские эксперты рассказали, как отличить съедобный гриб и где его лучше не собирать

Шампиньоны могут накапливать тяжёлые металлы, поэтому их нельзя собирать рядом с крупными городами, промышленными предприятиями, автомобильными и железными дорогами.

Всего в мире есть около 200 видов шампиньонов, из которых малая часть несъедобна, а лишь единицы признаны ядовитыми. Лесной и перелесковый виды растут в только чащах, а луговой и августовский на открытых пространствах.

Фото: телеграм-канал национального парка Куршская коса

Больше новостей на Kaliningrad-news.ru