Кафе «Белла Донна» закрыли на 90 суток из-за нарушений санитарных норм
Постановление вынес Московский районный суд Калининграда. Поводом стало административное дело, возбужденное после группового заболевания девяти школьников 13–14 лет.
Санитарное расследование Роспотребнадзора выявило серьезные нарушения: недостаток технологического оборудования, отсутствие условий для хранения сырья, хранение продуктов на полу, отсутствие производственного контроля и необходимой документации. В кафе не проводилась ежедневная уборка с дезинфекцией, персонал работал без перчаток, посуда не обрабатывалась должным образом, а продукция принималась без подтверждения качества и безопасности.
Постановление суда обращено к немедленному исполнению.
