В Калининграде прикрыли пивной ресторан «Редюит» на Литовском валу
Пивной ресторан «Редюит» на Литовском валу в Калининграде временно закрыт с 21 ноября 2025 года.
Как сообщает региональное Управление Роспотребнадзора, после приёма пищи в заведении несколько человек пошли за медицинской помощью .
В работе заведения нашли много нарушений, в том числе, нет дезинфекционных средств, нет разграничения разделочного инвентаря, в конце рабочего дня не мыли кухонной посуды с дезинфекцией.
Запрет будет действовать, пока Роспотребназдор решает в суде вопрос о привлечении владельца точки общепита к административной ответственности, которая, видимо, будет состоять в более протяжённом запрете – до 90 суток.
ООО «Редюит-Трейд» принадлежит генеральному директору Эркину Абидову (50%) и налоговому резиденту Москвы Ладе Юрьевне Шефлер (50%). В 2024 году фирма показала 40%-ный рост выручки до 102 млн рублей и рост чистой прибыли в 2,5 раза до 6,4 млн рублей. В ресторане работают 17 сотрудников со средней зарплатой в 54 052 рубля в месяц (рост +19 367 рублей в 2024 году).
