Нежная курица на пару с ароматной ячневой кашей для полноценного обеда
Для любителей вкусной и полезной пищи курица на пару в сочетании с ячневой кашей станет отличным выбором на обед или ужин. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и невероятно полезное, что делает его идеальным для каждого.
Ингредиенты для рецепта
- 800 г куриного филе
- 230 г ячневой крупы
- Вода и куркума по вкусу
- Смесь перцев и соль по вкусу
- Сладкая молотая паприка
Приготовление курицы и каши
Процесс приготовления начинается с подготовки курицы. Филе следует тщательно перемешать с солью, специями и столовой ложкой подсолнечного масла. После этого курицу нужно оставить мариноваться на 7-10 минут. Затем куриное филе размещается в корзине пароварки.
Для ячневой каши в чашу мультиварки необходимо выложить предварительно промытую крупу, добавить соль и 650 мл воды. Готовить ячневую кашу следует на режиме "рис/крупы/гречка" в течение 40 минут. В итоге получается сочное филе, которое идеально дополняет ароматующая каша.
Не забудьте про видео-рецепт
Для тех, кто хочет увидеть процесс приготовления в деталях, существует видео-рецепт, который поможет разобраться во всех тонкостях. Дополнительные вопросы могут быть заданы через предоставленную ссылку.
Попробуйте этот рецепт, и он непременно станет для вас одним из любимых!