Жареный сыр тофу: новое гастрономическое открытие

Жареный тофу становится настоящим открытием для любителей интересных закусок. Этот уникальный продукт не только вкусен, но и обладает множеством полезных свойств, что делает его идеальным выбором для тех, кто придерживается здорового питания, пишет Рецепты от 7dach.

Идеальные ингредиенты для закуски

Готовить горячий сыр тофу проще, чем кажется. Для этого потребуется:

• 150 г копченого сыра тофу;
• 1 яйцо;
• панировочные сухари;
• 2 ст. ложки муки;
• растительное масло для жарки;
• 2 ст. ложки кунжута;
• листья петрушки для украшения.

Пошаговое приготовление

Приготовление этой закуски займет всего 30-35 минут, и вы сможете наслаждаться ее исключительным вкусом уже через короткое время!

Начните с того, что нарежьте копченый сыр тофу на небольшие кусочки. Затем подготовьте панировку: смешайте панировочные сухари с мукой и обваляйте каждый кусочек сыра в подготовленных ингредиентах. В первую очередь обмакните их в взбитом яйце, чтобы сухари лучше прилипли.

Далее разогрейте сковороду и налейте растительное масло. Обжаривайте кусочки тофу, переворачивая их, до золотистой корочки около 2-3 минут с каждой стороны. После жарки аккуратно выложите готовые сырные дольки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Подавайте блюдо горячим, приправленным кунжутом и украшенным листьями петрушки. Такой сыр тофу не только привнесет разнообразие в ваш рацион, но и точно удивит гостей своим изысканным вкусом.

Эта закуска не вредит фигуре и послужит идеальным началом вашей трапезы. Привнесите в свои блюда оригинальность и радуйте себя и своих близких новыми кулинарными открытиями!