Сколько стоит испечь блины к Масленице?

Сколько стоит испечь блины к Масленице?

С 16 по 22 февраля отмечаем Масленицу а значит, на столах снова блины. Комсомолка посчитала блинный индекс и выяснила, во сколько обойдётся домашняя порция.

За основу взяли самый простой рецепт блины на молоке без дрожжей. Ингредиентов на 12 штук: этого хватит семье с двумя детьми или паре взрослых с хорошим аппетитом. Цены по свежим данным Росстата в среднем по стране.

В этом году 12 блинов без начинки стоят 124 рубля 81 копейку. Это на 3,5% дешевле, чем прошлой зимой.

Главные виновники цены молоко, яйца и сливочное масло. При этом яйца заметно подешевели, а вот молоко, наоборот, выросло в цене.

Если говорить о начинках, то дешевле стала только красная икра. Но блины с икрой всё равно остаются самым дорогим вариантом.

Самый бюджетный выбор блины со сметаной. Хотя сметана за год подорожала на 3%, общая стоимость порции даже немного снизилась за счёт удешевления самих блинов.

Больше всего вырос в цене мёд плюс 9% за год. Поэтому блины с мёдом подорожали сильнее других примерно на 3,2%.

А вы с чем любите блины? Расскажите в комментариях