В Гусевском музее пройдёт лекция об истории русского шоколада.
В кафе «АРТеФАКТ39» Ольга Варенова расскажет, как привычные плитки и конфеты стали результатом встречи трёх культур – французской, немецкой и русской.
Гости узнают, как Адольф Сиу придумал печенье «Юбилейное», Теодор Эйнем построил будущий «Красный Октябрь», а бывший крепостной Алексей Абрикосов создал империю на пастиле и мармеладе. И как всё это превратилось в «Алёнку», «Вдохновение» и «Мишку косолапого».
Кафе «АРТеФАКТ39»
13 сентября, 16:00
Вход свободный
Источник: Гусевский музей
