Калининградские молочники делали неправильный сыр
У компании «Чизланд» отозвали декларации о соответствии на молочную продукцию.
Причиной стала проверка плавленого сыра Burger Чеддер.
В образце специалисты обнаружили несоответствие по содержанию сорбиновой кислоты — пищевой добавки, которую используют как консервант.
В Россельхознадзоре заявили, что выявленное нарушение говорит о несоответствии контроля качества и безопасности продукции требованиям нормативных документов.
