Сыр с новейшей молочной фабрики Калининграда внезапно появился в продаже
Моцарелла 40-ной жирности в 2-килограммовых упаковках предлагается розничным покупателям в магазинах «Светофор» в Калининградской области. Что необычного: она выпущена месяц назад на открывшейся официально только 15 октября 2026 года молочной фабрике группы компаний «Атлантис».
Как рассказывало правительство Калининградской области, целевыми покупателями для производства были не простые люди, а предприятия общественного питания по всей стране.
На упаковке, как сообщает корреспондент «Русского Запада», датой изготовления и упаковывания указано 10 сентября 2026 года. Срок годности от 0 до +6 — не более 90 суток. Размер продаваемой единицы однозначно говорит об оптовом покупателе, которого, видимо, сбытовая организация не нашла. Хорошая новость: изделие полностью натуральное, не содержит заменителей молочного жира. Но в нём есть ожидаемые консерванты для продления срока годности, которых в свежей моцарелле быть не должно. Впрочем, для пиццы такой продукт практически идеален — как раз благодаря своим добавкам.
Цена — 612 рублей за килограмм. Но съесть её желательно быстро, нужна большая семья или множество друзей. После вскрытия вакуумной упаковки такой сыр не будет храниться долго. А на одной из упаковок (на заднем плане) уже видны точки плесени.
