Россияне нашли дешёвую и вкусную альтернативу улетевшей в ценовой космос красной икре
Россияне стали покупать больше белой икры — минтая, селёдки, трески. За год спрос на этот вид морепродуктов вырос почти на 20%.
Чаще всего предпочтения отдают икре минтая (средняя цена — 857 рублей за килограмм) — количество проданных банок увеличилось на 22%. Икру трески (750 рублей за кг) стали покупать на 19% чаще, а икру сельди (920 рублей за кг) — на 15%.
