В кафе напротив Южного вокзала Калининграда нашли стафилококк

В кафе напротив Южного вокзала Калининграда нашли стафилококк

Кафе «Встреча» на проспекте Калинина, 1Б, в Калининграде напротив Южного вокзала закрыли на 45 суток по требованию Управления Роспотребнадзора.

Как сообщается, при проверке нашли нарушения, которые не позволяют больше рассчитывать на безопасность питания там. Среди прочего в пробах сырья (то есть, того, из чего делается еда) и самих пищевых продуктов нашли золотистый стафилококк, а также другие микроорганизмы.

Продукты питания хранились местами как попало, ежедневной влажной уборки помещений для приготовления пищи не проводили. Отдельного уборочного инвентаря для туалетов не было. Работников не осматривали на наличие гнойных заболеваний. Приём пищевой продукции происходил без маркировки и документов.

30 апреля 2025 года Московский районный суд г. Калининграда согласился с доводами Роспотребнадзора и вынес в качестве наказания административное приостановление деятельности на 45 суток.

Владельцем кафе является индивидуальный предприниматель Эльчин Пирверди оглы Багиров, зарегистрированный в этом статусе в Санкт-Петербурге. Постановление суда он может обжаловать, но оно исполняется немедленно с момента вынесения.

Источник: Telegram-канал "Русский Запад - Ruwest.ru"

Топ

Лента новостей