Калининградским яйцам сложно конкурировать с привезёнными из России
В Калининградской области удалось сдержать цены на яйца, но местным производителям очень трудно конкурировать с продукцией из других регионов России. Об этом сообщил областной министр сельского хозяйства Артём Иванов
Очень сложно конкурировать с яйцом, которое ввозят с остальной части России. Там экономика совсем другая. Там в абсолютно другие периоды могут себе позволить производители цены делать выше-ниже. Там другой спрос. Там немножко всё по-другому устроено, чем у нас
Связано это с постоянными колебаниями потребления яиц
Мы сжаты, закрыты, у нас есть ещё туристы. Есть HoReCa (индустрия гостеприимства — ред.) Есть население Калининградской области, которое сегодня больше ест яиц, а завтра оно поехало на море и ест фрукты, уже не до этого продукта. А предприятию нужно эту себестоимость как минимум возвращать
