Роспотребнадзор напоминает: осенний урожай — лучший щит для иммунитета.
В период простуд эксперты ведомства советуют сбалансировать рацион местными продуктами.
Зеленая редька с эфирными маслами стимулирует пищеварение и очищает организм.
Традиционная репа служит источником витамина С и редкого глюкорафанина с противоопухолевыми свойствами.
Свежая морковь лидирует по бета-каротину, важному для зрения и сосудов.
Сезонные кабачки и цукини за счет калия выводят лишнюю жидкость и легко усваиваются.
Ценный растительный белок и клетчатку для сытости подарит стручковая зеленая фасоль.
Главным символом противовоспалительной защиты выступает тыква, чья мякоть с цинком и железом укрепляет нервную систему.
В этот защитный ансамбль специалисты включают и кукурузу: она содержит магний для сердца и глутаминовую кислоту для работы мозга.
Регулярное включение этих доступных овощей в меню позволяет естественно восполнить дефицит микроэлементов без аптечных поливитаминов.
