Калининградский производитель спаржи планирует реализовывать 100% урожая в регионе.
Сейчас компания «Восемь садов» замораживает непроданную часть свежей продукции. «Мы, грубо говоря, 13 тонн в прошлом году собрали, а реализовали свежей 9,5 тонн. Остатки пришлось заморозить. Мы стремимся к тому, чтобы реализовывать 100% урожая», — рассказал руководитель предприятия Александр Гнут.
Плантации компании «Восемь садов» располагаются в Багратионовском округе. В 2025 году там планируют собрать 15 тонн растения.
Фото: региональный Минсельхоз
