«Не бизнес, а состояние души»: как в Калининградской области выращивают спаржу.
В 2019 году компания «Восемь садов» начала производить «ресторанную» агрокультуру в Багратионовском округе. Сегодня фермерское хозяйство поставляет на рынок до 13 тонн спаржи и пытается сделать её популярной не только среди ценителей высокой кухни, но и у обычных семей.
Продукцию привозят в торговые сети и реализуют в собственных точках продаж. Как выращивают местную спаржу — читайте в нашем материале.