Бумага не всё стерпит: Роспотребнадзор раскритиковал товарное соседство булочек и накладных
Старые документы не предназначены для выкладки горячей выпечки. Об этом заявили в областном Роспотребнадзоре, комментируя недавний случай, когда в супермаркете на Московском проспекте под горячие булки подложили накладные.
«Выкладка пищевой продукции (свежих хлебобулочных изделий) на использованных документах недопустима. Согласно техническому регламенту, не допускается хранение хлеба и хлебобулочных изделий совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции», — отметили в ведомстве.
Кроме того, в Роспотребнадзоре подчеркнули, что писчая бумага не предназначена для контакта с пищевой продукцией.