В тибетской медицине считается, что здоровье нервной системы и сердечно-сосудистой системы, а также долголетие зависят от элемента Ветер. Для его поддержания рекомендуется сбалансированное питание, включающее сладкие, маслянистые и согревающие блюда.
Что полезно для нервной системы?
Главным продуктом, способствующим укреплению нервной системы, считается топлёное масло. В тибетской трактате «Чжуд-Ши» указано, что его регулярное употребление может продлить жизнь на целых 10-15 лет, обеспечивая надежную защиту от нервного истощения.
Кроме того, для поддержания здоровья Ветра необходимо включать в рацион:
- питательную, сочную и маслянистую пищу;
- еды с разнообразными вкусами: сладким, солёным, острым и кислым.
К полезным продуктам относятся как сладости, так и блюда с нейтральным вкусом, такие как молоко, хлебобулочные изделия, мясо и рыба. Однако следует ограничить потребление низкокалорийной и сырой пищи, а также избегать таких продуктов, как крепкий кофе без сахара и слишком много овощей или фруктов в сыром виде.
Рекомендации по приготовлению и употреблению пищи
Важно, чтобы пища, которую употребляют, была горячей и свежеприготовленной. Лучше всего готовить её на пару, варить или тушить, избегая пересушивания. Простые рецепты, включающие много жиров, подойдут идеально. Важно также помнить, что все напитки должны быть горячими — холодная вода и ледяные напитки могут навредить.
К добавкам в пище можно отнести:
- чеснок, смешанный с топлёным маслом;
- острый перец, также растертой с маслом и медом.
Эти приправы особенно полезны для пожилых людей, так как они помогают укрепить организм и повышают общий тонус.
Питательные продукты для долголетия
Среди полезных продуктов для поддержания здоровья рекомендуется:
- жирная морская рыба, такая как лосось и скумбрия;
- молоко и его производные, желательно в горячем виде;
- яйца, варёные или в виде омлетов, также желательно горячие;
- теплые бульоны с добавлением специй и трав.
Соблюдение данного рациона питания поможет сохранить здоровье, улучшить общее состояние организма и продлить жизнь.