С наступлением года Змеи китайская культура предлагает тем, кто хочет привлечь удачу и благополучие, ряд интересных ритуалов, таких как особые блюда на праздничном столе. Эта статья поможет глубже понять, что стоит готовить и какие ритуалы проводить, чтобы ваш дом наполнился счастьем и успехом, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Праздничные блюда на столе
Согласно традициям, важно выбрать правильные продукты. Вот несколько основных пунктов, которые помогут создать идеальную атмосферу:
- Уважение к символу года: На столе обязательно должны присутствовать яйца. Они олицетворяют новую жизнь и мудрость. Также идеальным выбором станет белое мясо, например, курица или кролик, а зелёные овощи символизируют здоровье и процветание.
- Любите свинину? Готовьте блюда из свинины! Это мясо воспринимается как символ счастья и благосостояния, и считается, что свинья в доме приносит удачу.
- На удачу в любви: Для празднования романтического настроения стоит подать утку, так как она символизирует верность и долгую любовь. Для тех, кто мечтает о свадьбе, гусям отводится особая роль – этот птица является символом брака.
Ритуалы на новогоднюю ночь
Помимо кулинарных традиций, существуют и обязательные ритуалы, способные привлечь удачу:
- Монета под пяткой: Перед тем как надеть обувь, рекомендуется положить под левую пятку крупную рублевую монету. Этот простой шаг считается действенным оберегом на весь год.
- Открытые двери: В полночь не забудьте приоткрыть дверь или окно на минуту. Это позволит радости и удаче свободно войти в ваш дом на протяжении всего следующего года.
Следуя этим нехитрым рекомендациям, можно встретить год Змеи с оптимизмом и надеяться на лучшее. Пусть праздничный стол будет не только угощением, но и источником благополучия и удачи!
