В Калининграде со скандалом закрыли трактир «У Гашека»
Ленинградский районный суд Калининграда в четверг, 9 июля 2026 года, на 60 суток приостановил работу ресторана «Трактир «У Гашека».
В довольно популярной, особенно у туристов точке общепита на Ленинском проспекте, 1 Управление Роспотребнадзора во время внеплановой проверки выявило многочисленные нарушения.
В частности, в ресторане чешской кухни не соблюдалась последовательность технологических процессов, не вёлся производственный контроль, продукцию принимали без документов, маркировки, хранили её с нарушениями. Не соблюдались требования к содержанию помещений, оборудования, инвентаря. К приготовлению еды допускались работники с «неопределённым инфекционным статусом».
В отношении ООО «Сырный ряд», которое владеет трактиром, было возбуждено административное дело по ст. 6.6 КоАП РФ. Заведение закрыли сразу после проверки (видимо, в начале текущего месяца, иск поступил 3 июля). Теперь временный запрет на работу подтверждён судом.
