Роспотребнадзор напомнил о полезных продуктах сентября.
Сентябрь – лучшее время пополнить запас витаминов. Специалисты советуют обратить внимание на кабачки, баклажаны, тыкву, огурцы, помидоры, морковь, сладкий перец, свёклу, кукурузу и разные виды капусты. Полезны и бобовые: фасоль, чечевица, зелёный горошек, нут.
Пик сезона у бахчевых – дыни и арбузы уже набрали вкус. В магазинах и на рынках – груши, нектарины, яблоки, сливы, инжир.
Перед едой овощи, фрукты, зелень и ягоды важно тщательно мыть. Не покупайте разрезанные арбузы и дыни, не берите плоды с повреждённой коркой и мойте кожуру перед разрезанием.
Источник: Роспотребнадзор по Калининградской области
