В Калининграде назвали срок массового закрытия ресторанов
«Средний чек вырос примерно в полтора-два раза на одного гостя», -
заявил гендиректор компании «Цефей» Павел Крутиков на круглом столе в «Западной прессе» в среду, 20 мая 2026 года.
По его словам, осенью текущего года отрасль накроет масштабный кризис,
«который может окончиться массовыми закрытиями ресторанов».
