Готовим самое быстрое печенье на сметане: вкуснейший десерт к чаю из ничего

Готовим самое быстрое печенье на сметане: вкуснейший десерт к чаю из ничего

Если вы вдруг захотели порадовать себя чем-то сладеньким к чаю, но в холодильнике ничего нет, не стоит бежать в магазин. Вместо этого приготовьте очень быстрое печенье на сметане, которое всегда и у всех получается вкусным и мягким. Готовится из компонентов, которые найдутся в любом холодильнике.

Ингредиенты:

  • сметана — 110 г;
  • рафинированное подсолнечное масло — 60 мл;
  • сахар — 40 г;
  • соль — щепотка;
  • мука пшеничная — 200-250 г;
  • ванилин — на кончике ножа;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • яйцо куриное — 1 шт.

Приготовление:

  • Соедините соль, сахар, ванилин и яйцо и слегка взбейте венчиком вручную.
  • Добавьте к смеси сметану и масло и перемешайте до однородности.
  • Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто.
  • Разделите тесто на несколько небольших частей, сформируйте печеньки в любой форме или оставьте просто в виде шариков.
  • Выложите заготовки на пергамент, присыпьте сахаром и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  • Вот и все! Печенье получается нежное, воздушное, мягкое — ну просто тает во рту! Приятного чаепития!

    Источник: https://sakhalinmedia.ru

    Лента новостей