Картошка "на костре" напоминает о беззаботных летних днях, когда это простое, но удивительное блюдо радовало гурманов на природе. Этот рецепт позволит вновь окунуться в детские воспоминания, не выходя из дома, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Простота и вкус, которые очаруют каждого
Рецепт картошки напомнит о домашнем уюте и тепле. Это идеальное решение для тех, кто не горит желанием проводить время на кухне, ведь процесс приготовления очень прост. Благодаря духовке можно достичь этого аппетитного, запеченного эффекта без лишних усилий.
Что нужно для успешного приготовления?
Приготовить этот картофель легко: всего один килограмм картофеля потребуется и чайная ложка соли. Никаких сложных ингредиентов – только свежая картошка и ваша любовь к готовке.
- Очистить и нарезать картошку на половинки, добавить соль и тщательно перемешать.
- Выложить картофель на решетку и запекать в духовке при температуре 120 градусов от 40 до 50 минут, до золотистой корочки.
Вариации на тему и кулинарные советы
Эта картошка прекрасно сочетается с множеством блюд: мясными гарнирами, рыбой или даже грибами. Многие предпочитают подавать ее с беконом, что делает вкус еще более насыщенным. Как бы вы ее не подали, результат всегда будет великолепным. Кроме того, стоит отметить, что такой картофель можно назвать "пирожочками" – именно так его прозвали дети, которые не могут устоять перед его вкусом.
Если рецепт заинтересовал, стоит попробовать и поэкспериментировать с добавлением любимых приправ. Это простой, но эффектный способ добавить разнообразие в ваше меню.