Страстные любители грибов могут порадовать себя удивительно вкусным веганским грибным строгановом, который точно не оставит равнодушным никого. Это блюдо, созданное без молочных и глютеновых компонентов, поразит своей нежной текстурой и насыщенным вкусом!
Идеальные ингредиенты для будущего шедевра
Перед началом кулинарного путешествия рекомендуется подготовить следующие ингридиенты:
- 4-5 ст. л. масла для жарки (кокосовое или авокадо оптимально)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 500-600 г шампиньонов
- 2 ст. л. кукурузной муки
- 200-250 мл воды или овощного бульона
- 100-150 мл кокосового молока или сливок
- Соль и зелень по вкусу
- 300-350 г пасты (по желанию)
Пошаговая инструкция кулинарного волшебства
Приготовление этого вкусного блюда проходит в несколько простых шагов:
Это лакомство просто идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Непременно стоит попробовать — уверены, блюдо станет фаворитом на вашем столе!
