Необычный йогуртовый пирог без муки и масла

Необычный йогуртовый пирог без муки и масла

Представляем оригинальный рецепт пирога, который станет отличным дополнением к вашему завтраку или десерту. Это невероятно простой в приготовлении йогуртовый пирог, который готовится без использования муки и масла. Его легкость и нежный вкус порадуют всех любителей выпечки, а также тех, кто внимательно следит за своим питанием.

Идеальный выбор для сладкоежек

Этот пирог особенно подойдет тем, кто ищет альтернативу традиционным десертам. Слегка лимонный оттенок привносит в блюдо свежесть, а его текстура заставит забыть о том, что в нем нет муки. Пирог идеально подходит для утреннего угощения с чашкой чая или кофе, а его приготовление не займет много времени.

Что потребуется для приготовления

Итак, вот список ингредиентов, которые понадобятся для создания этого нежного угощения:

  • 400 г натурального йогурта без добавок
  • 3 желтка
  • 3 белка
  • 60 г сахара
  • 45 г кукурузного крахмала
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • 6 г разрыхлителя

Пошаговый процесс приготовления

Для выпечки пирога потребуется всего несколько шагов:

  • В одной части миски смешать йогурт, желтки, сахар, крахмал, лимонную цедру и разрыхлитель до однородной массы.
  • В другой миске взбить белки до крепкой пены и аккуратно ввести их в основное тесто.
  • Вылить получившуюся массу в форму и выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке примерно 30-35 минут.
  • После выпечки дать остыть и наслаждаться нежным пирогом!
  • Этот десерт быстро станет любимым у всей семьи. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают пирог идеальным вариантом для всех, кто хочет побаловать себя и близких чем-то особенным.

    Источник: ПРОСТОРЕЦЕПТ

    Лента новостей