Тирамису – это не просто десерт, это настоящее кулинарное наслаждение, которое завоевало сердца многих. Но следить за своим здоровьем и фигурой не всегда легко, особенно когда речь идет о сладостях. Специально для тех, кто хочет порадовать себя и не навредить своей фигуре, представлен диетический вариант этого итальянского шедевра, который сохраняет оригинальный вкус и аромат, но без избыточных калорий, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Секреты здорового десерта
Основной секрет этого легкого тирамису заключается в замене традиционного маскарпоне на нежный творог и греческий йогурт. Сахар здесь тоже не понадобится в большом количестве, поскольку вместо него используется бисквит с минимальным содержанием сахара, что делает этот десерт идеальным для тех, кто следит за своим рационом.
Как приготовить диетический тирамису
Итак, для создания этого легкого лакомства понадобятся:
- Мука — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Творог — 120 г
- Греческий йогурт — 3 ст.л.
- Черный кофе — 200 мл
Процесс приготовления состоит из нескольких простых шагов:
После сборки десерта, отправьте его в холодильник на 30-60 минут для наилучшей пропитки. И вот, легкий тирамису, полон нежного вкуса и без лишних калорий, готов радовать вас и ваших близких.
Приятного аппетита!
