Аэрогриль — это не просто модный кухонный прибор, а настоящий помощник для тех, кто хочет готовить быстро и без лишних усилий. В данном рецепте представлено, как поразить своих близких ароматным филе рыбы, приготовленном всего за считанные минуты.
Необходимые ингредиенты
- 400 г филе минтая
- 100 г помидоров
- 60 г тертого сыра моцарелла
- 2 ч. л. майонеза
- 2/3 ч. л. соли
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
Пошаговая инструкция
Для начала стоит подготовить аэрогриль. Рекомендуется застелить решетку бумагой для выпечки, что облегчит процесс очистки после готовки. Филе минтая следует извлечь из холодильника за 20 минут до приготовления, чтобы оно достигло комнатной температуры.
Далее, филе выкладывают на подготовленную бумагу и приправляют солью и перцем с одной стороны. С помощью кулинарной кисточки сверху равномерно наносят майонез, что придаст рыбе дополнительный вкус.
Сейчас настало время для помидоров. Их необходимо нарезать дольками и аккуратно разложить сверху на филе, образуя замечательный цветной «костюм» для рыбы. Кулинарный шедевр отправляется в аэрогриль, выставленный на режим "Мультиповар" при температуре 180°C на 15 минут.
По истечении времени, готовое филе стоит немного посыпать тертым сыром. Затем верните рыбу в аэрогриль, установив режим "Мультиповар" на 200°C, всего на одну минуту, чтобы сыр расплавился и образовал аппетитную корочку.
Секрет простоты в этом блюде заключается в том, что минимальное количество ингредиентов и всего несколько шагов превращают обычный ужин в настоящий гастрономический праздник. Приятного аппетита!
