Праздничное время Пасхи можно провести не только в радости, но и с пользой для здоровья. Даже соблюдая строгую диету, можно побаловать себя вкусным куличом, просто заменив привычные ингредиенты на более полезные. Минимум изменений — и на вашем столе появится полезное и аппетитное угощение.
Как приготовить диетический кулич на Пасху
Для начала стоит замочить сушеную клюкву в теплой воде — это придаст ей особую сочность.
Этапы приготовления:
После того как кулич остынет, его можно украсить глазурью, посыпать сахарной пудрой или использовать декоративные посыпки по своему вкусу.
Необходимые ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Подсластитель — по вкусу
- Сметана — 20 г
- Молоко — 125 мл
- Масло сливочное — 25 г
- Рисовая мука — 35 г
- Цельнозерновая мука — 40 г
- Кукурузная мука — 65 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Кукурузный крахмал — 20 г
- Сушеная клюква — 30 г
Наслаждайтесь вкусом и сохраняйте форму!
