Необычные пельмени: простое угощение на новый манер

1 февраля 2026, 07:18

Пельмени это универсальное и быстрое решение для обеденного стола, особенно когда время на готовку ограничено. Однако, чтобы избежать рутины и приятно удивить своих близких, стоит попробовать готовить их по нестандартному рецепту. Простой и вкусный вариант пельмени с овощами, запеченные в горшках.

Готовим пельмени с овощами в горшках

Для этой аппетитной вариации потребуется:

  • пельмени 900 г;
  • сметана 4 ст. ложки;
  • кабачок 200 г;
  • помидоры 2 шт.;
  • соль по вкусу;
  • сливочное масло 20 г;
  • лавровый лист 1 шт.;
  • сыр (по желанию) 100-150 г.

Этапы приготовления:

  • Нарежьте кабачки кубиками.
  • Измельчите помидоры.
  • В горшочки выложите пельмени, кабачки и томаты слоями, завершив последним слоем пельменей.
  • Посолите, добавьте небольшие кусочки сливочного масла и лавровый лист. Если нравится сыр, можно добавить и его.
  • Залейте содержимое горшочков кипящей водой и отправьте их в разогретую до 190-200 градусов духовку.
  • Как только содержимое закипит, выключите духовку через 5 минут. Если использовался сыр, ориентируйтесь на его румяность: как только он подрумянится, блюдо готово к подаче.

    Несомненно, пельмени с кабачками это неординарное, но очень вкусное угощение, которое стоит попробовать!

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Kaliningrad-news.ru