Наггетсы — это любимое антиподвиги среди многих, и рецептов, позволяющих превратить куриное филе в это лакомство, великое множество. В этот раз предлагается уникальная версия, которая готовится в духовке. Не стоит ожидать классической золотистой корочки, но такие наггетсы порадуют своим вкусом и полезностью!
Ингредиенты
- Куриное филе (рекомендуется использовать 2 шт., но можно и больше)
- Приправы по вкусу (например, универсальная или специальная для курицы)
- Травы по вкусу
- Соевый соус — 2-3 столовые ложки
- Васаби по вкусу
- 1 яйцо
- Хлебцы (можно выбрать ржаные)
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление наггетсов займет около 1 часа, не считая времени на маринование. Начать следует с того, чтобы тщательно промыть куриное филе и нарезать его на небольшие кусочки. Далее, приготовьте маринад, смешав соевый соус с любимыми приправами — этот процесс помогает курице впитать в себя насыщенные ароматы. Оставьте мясо мариноваться минимум на полчаса, но лучше дать ему время пропитаться в течение 2-3 часов или даже оставить на ночь.
Когда курица уже мариновалась, пришло время подготовить хлебцы. Их нужно измельчить в крошку с помощью скалки. Затем добавьте к куриному филе яйцо и тщательно перемешайте, чтобы масса стала однородной. Теперь обваляйте каждое кусочек курицы в подготовленной крошке — это добавит текстуры и легкой хрусткости.
Выложите подготовленные наггетсы на пекарский коврик и отправьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте их около 40-50 минут до появления румяной корочки. Итоговый результат не всегда будет выглядеть идеально, но вкус вас однозначно удивит!
Конечный аккорд
Эти наггетсы могут не стать классическим блюдом с хрустящей корочкой, но их неповторимый вкус станет отличным дополнением к любому столу. Угощайтесь!
