Проблемы с белой гнилью волнуют многих огородников, которые собираются хранить свой урожай на зимний период. Это грибковое заболевание, возникающее преимущественно в хранилищах, может привести к значительным потерям урожая, если не предпринять необходимых мер.
Природа проблемы
Белая гниль развивается при условии лёгкой температуры, неподходящей для хранения — всего чуть выше нуля. Однако оптимальные условия для грибка это 15-20 градусов. В этом случае он активно заражает корнеплоды, начиная образовывать белый мицелий. Постепенно ткань корнеплодов становится мягкой и влажной, оставаясь при этом в естественном цвете. Гриб быстро передаётся на соседние корнеплоды, что может привести к массовой порче урожая.
Меры по сохранению моркови
Для того чтобы защитить морковь от белой гнили, важно соблюдать ряд рекомендаций:
Предотвращение заболеваний при выращивании
На этапе выращивания обязательно следует соблюдать следующие условия:
Советы агрономов подсказывают, что, соблюдая все указанные условия, можно сохранить морковь свежей и вкусной на протяжении всей зимы, даже в неблагоприятных условиях. Главное — проводить мониторинг и оперативно реагировать на проблемы. С учётом этих рекомендаций, огородники смогут обеспечить себя качественным урожаем до следующего сезона.
