Сегодня 12 февраля, понедельник, и у нас отличная новость для любителей быстрого и вкусного завтрака! Рубрика «Быстрый завтрак» передачи «Утро на Спасе» представляет рецепт, который легко удивит даже самых искушенных гурманов, пишет Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".
Что понадобится для треугольников из лаваша?
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Сыр — 200 г
- Ветчина — 200 г
- Помидор — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Растительное масло — по вкусу
- Сметана — 50 мл для подачи
Как приготовить быстрый завтрак?
Первым делом следует натереть сыр на крупной терке. Затем ветчину, помидор и огурцы нарезать мелкими кубиками и смешать с сыром — это будет ваша начинка.
Теперь лаваш нужно разрезать на длинные полоски шириной от 10 до 15 см. На каждую полоску выкладывать начинку, сворачивая треугольником.
Обжарьте треугольники на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Такой завтрак, поданный со сметаной, станет настоящим кулинарным открытием для вас и вашей семьи!
Наслаждайтесь и не забывайте о приятной атмосфере за столом!
