Творожная шарлотка с яблоками: простой рецепт для уютного чая

Творожная шарлотка с яблоками: простой рецепт для уютного чая

Творожная шарлотка с яблоками — это идеальный десерт для семейных встреч. Она радует не только своим ароматом, но и сочной текстурой, ведь в её основе — нежный творог и спелые яблоки. Этот пирог способен украсить любое чаепитие, и его достаточно для того, чтобы угостить всех домашних и гостей.

Необходимые ингредиенты

  • 250 г творога
  • 4 яйца
  • 130 г сливочного масла
  • 180 г сахара
  • 300 г муки (возможно, чуть меньше)
  • 10 г разрыхлителя
  • 10 г ванильного сахара
  • 4-5 небольших яблок

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление творожной шарлотки не займет много времени, а её результат вас приятно удивит. Вот как можно её быстро и просто сделать:

  • Сначала необходимо размягчить сливочное масло и взбить его с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  • Добавить яйца по одному, тщательно взбивая после каждого. Затем вмешать творог, который должен быть тщательно перетертым для достижения гладкости.
  • В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем, а затем порциями соединить её с творожной смесью.
  • На последнем этапе подготовить яблоки — их нужно очистить от кожуры и нарезать кусочками. Добавить их в тесто и перемешать до однородности.
  • Переложить получившуюся массу в подготовленную форму для выпечки и разравнять поверхность.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.
  • Готовый пирог стоит немного остудить перед тем, как разрезать его. Творожная шарлотка станет отличным угощением для любимых в любое время года, а при желании можно добавлять и другие фрукты для разнообразия вкусов. Приятного аппетита!

    Источник: ПРОСТОРЕЦЕПТ

    Лента новостей