Это просто восхитительное блюдо, представляющее собой идеальное сочетание обратно-классических ингредиентов. Баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, в сочетании с освежающим томатно-чесночным соусом и ароматной зеленью создают поистине запоминающийся вкус, сообщает канал "Рецепты для диабетиков".
Ингредиенты для гурманов
Для создания этого простого, но невероятно вкусного блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г баклажанов;
- 400 г спелых помидоров;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 4 ст. л. подсолнечного масла;
- 20 г свежего укропа;
- 20 г свежей петрушки;
- 20 г базилика;
- Соль, черный и красный перец – по вкусу;
- По желанию – 1 ч. л. копченой паприки.
Приготовление: пошаговое руководство
Следуйте пошаговым инструкциям для достижения идеального результата:
Калорийность и полезные свойства
На 100 г этого блюда приходится 103 калории, 1,1 г белков, 8,6 г углеводов и 5,9 г жиров, что делает его полезным выбором для большинства диет. Это блюдо не только насыщает, но и радует своим насыщенным вкусом и ароматом. Экспериментируйте с различными приправами и зеленью, чтобы создать свою уникальную версию этого популярного рецепта!
