Сегодня слоеное тесто стало настоящей находкой на кухне. Это идеальный ингредиент для создания быстрых закусок, которые подойдут как для дружеских встреч, так и для уютных семейных вечеров. Простота в приготовлении и многообразие начинок делают это тесто незаменимым помощником.
Как быстро приготовить закуску
Кулинарный процесс настал! Для начала нужно взять 500 граммов слоеного теста и раскатать его на два прямоугольных пласта. Далее, первый пласт стоит смазать 100 граммами творожного сыра, а сверху присыпать 100 граммами натертого твердого сыра. Затем укрыть всё вторым пластом теста.
Из полученной структуры нарезаются прямоугольные кусочки, при этом с помощью стакана делаются углубления. Каждый кусочек следует смазать взбитым яйцом, после чего в углубления добавляется начинка по желанию. Это могут быть оливки, маслины, салями или помидоры – все зависит от ваших предпочтений.
Перекладываем закуску в форму и выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. В результате получается аппетитная закуска к красному полусухому вину.
Необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто – 500 г
- Творожный сыр – 100 г
- Твердый сыр – 100 г
- Яйцо для смазки – 1 шт.
- Начинка на ваш вкус (оливки, маслины, салями, помидоры)
Теперь закуска готова! Приятного аппетита и прекрасных выходных!
