Пасхальный кулич для тех, кто следит за фигурой: простое и вкусное решение

30 января 2026, 03:02

Праздничное время Пасхи можно провести не только в радости, но и с пользой для здоровья. Даже соблюдая строгую диету, можно побаловать себя вкусным куличом, просто заменив привычные ингредиенты на более полезные. Минимум изменений и на вашем столе появится полезное и аппетитное угощение.

Как приготовить диетический кулич на Пасху

Для начала стоит замочить сушеную клюкву в теплой воде это придаст ей особую сочность.

Этапы приготовления:

  • Сначала яйца следует взбить с сахарозаменителем до гладкости, затем добавить сметану, растопленное сливочное масло и теплое молоко. Хорошо перемешать.
  • В полученную смесь добавить подготовленные сухие ингредиенты: рисовую, цельнозерновую и кукурузную муку, соль, разрыхлитель и кукурузный крахмал, а также клюкву. Перемешайте тесто до однородности и дайте ему постоять 10 минут.
  • После этого выложите тесто в специальную бумажную форму и выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
  • После того как кулич остынет, его можно украсить глазурью, посыпать сахарной пудрой или использовать декоративные посыпки по своему вкусу.

    Необходимые ингредиенты:

    • Яйцо 1 шт.
    • Подсластитель по вкусу
    • Сметана 20 г
    • Молоко 125 мл
    • Масло сливочное 25 г
    • Рисовая мука 35 г
    • Цельнозерновая мука 40 г
    • Кукурузная мука 65 г
    • Разрыхлитель 5 г
    • Кукурузный крахмал 20 г
    • Сушеная клюква 30 г

    Наслаждайтесь вкусом и сохраняйте форму!

    Это интересно

    Больше новостей на Kaliningrad-news.ru